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HIDE

撈撈多

撈撈多新晉自助海鮮品牌

致力打破原有的野蠻生長模式


項(xiàng)目空間信息:

· 空間名稱:撈撈多
· 空間類型:空間設(shè)計(jì)
· 空間地址:廣州市黃埔區(qū)美林廣場
· 人均消費(fèi):80+
· 設(shè)計(jì)公司:廣東蘆葦裝飾設(shè)計(jì)
· 主創(chuàng)設(shè)計(jì):蘆葦專案設(shè)計(jì)一組
· 軟裝設(shè)計(jì):蘆葦軟裝部
· 項(xiàng)目面積:270㎡


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海鮮自助為主的餐廳

為了突出海鮮的特性

以及在商場中與同類餐飲做出差異化

設(shè)計(jì)師決定以海底世界為靈感作為餐廳的整體設(shè)計(jì)方




01
UNDERWATER WORLD
海底世界

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本案所描繪的海底世界是一個充滿童真的世界

五彩繽紛的海底植物,會發(fā)光的深海動物,會說話的章魚,海底既絢爛又夢幻還有夾帶著一絲危險(xiǎn)的意味,這里是值得探索的世界。

跟著我們的設(shè)計(jì)師一起進(jìn)行神奇的海底冒險(xiǎn)旅程。




02
DESIGN CONCEPT
設(shè)計(jì)理念

絢爛的海底世界作為本空間的設(shè)計(jì)理念。

該店位于廣州黃埔區(qū)美林廣場2號樓電梯的轉(zhuǎn)角處,店鋪位置不突出,店內(nèi)空間也十分的不平整。

設(shè)計(jì)師既要在最大程度上保證餐位數(shù),同時還要體現(xiàn)出我們的設(shè)計(jì)理念,包括美化空間的特殊性,設(shè)計(jì)師也做了一系列吸睛設(shè)計(jì)。

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自助餐廳的定位多以年輕客群為主,為了更貼合年輕人的審美,色調(diào)上確認(rèn)紅綠藍(lán)為主,新潮的同時讓色彩搭配與空間協(xié)調(diào)一致,畫面感也更加的統(tǒng)一。

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從平面布置圖可以發(fā)現(xiàn),這個不規(guī)則的空間無法做原型島臺,因此設(shè)計(jì)師把島臺設(shè)計(jì)在入口過道的兩側(cè),以寬敞方便簡潔明快為主,避免給顧客產(chǎn)生擁擠的感受。

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入口左側(cè)設(shè)計(jì)了章魚的人物IP,前面做了超大電子屏;天花方面,選用了水紋不銹鋼材質(zhì),看起來就像海面的水波紋一般神秘;餐廳的隔斷選用了魚鱗形狀的玻璃,以此突出海底世界的氛圍。

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就餐區(qū)的天花用鋁合金材質(zhì)做了一個魚的形狀,用了多光點(diǎn)渲染氣氛。設(shè)計(jì)師利用餐廳里的裝修特色以及裝飾,組合成餐廳的核心競爭力。

專業(yè)的餐飲空間設(shè)計(jì)師會明確色彩,讓色彩改變一個空間的大小。

撈撈多的設(shè)計(jì)運(yùn)用了較多的色彩利用顏色的差異,對餐廳內(nèi)部的空間進(jìn)行層次的區(qū)分,增加了餐廳空間的主次關(guān)系,建立有組織的空間秩序。且在自助餐廳中,色彩能夠起到較好的引導(dǎo)作用,激發(fā)顧客的好奇心以及食欲。


最后,對于自助餐廳的設(shè)計(jì),餐飲人需要對自己的特色和風(fēng)格做出明確的定位,才能在激烈的競爭中脫穎而出。



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Professional Creates Perfect
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廣東蘆葦設(shè)計(jì)2012年于東莞成立,專注酒店餐飲品牌全案研究及創(chuàng)新,致力于餐飲品牌VI形象設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、軟裝設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)、工程施工及品牌形象管理為一體的全案定制服務(wù)。堅(jiān)持“一店一主題,一店多空間”的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念,讓進(jìn)店的食客都有:追本溯源,探索空間的視覺沖動! 堅(jiān)持“設(shè)計(jì)創(chuàng)造價(jià)值,細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)決定未來”的核心價(jià)值觀。

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